【そら豆とクリームチーズのケークサレ】
ケークサレはフランス語で「塩のケーキ」という意味。野菜をたくさん入れた、お惣菜的な存在です。
ICOI COFFEE のケークサレは、オーブンでじっくり焼いた玉ねぎとほうれん草が入った生地がベース。隠し味にお味噌を使用しています。
今回は旬のそら豆とクリームチーズを合わせました。
【今週末のモーニング・軽食】
○11日(土)
TATSUMI 9:00〜 ケークサレ
SUEHIRO 9:30ごろ〜 スペイン風オムレツとキャロットラペ
○12日(日)
SUEHIRO 9:00〜 ケークサレ(オプションでキャロットラペも付けれます)