Maputo-Ecuador-
¥1,700価格
〈 ¥5,000- 以上 送料無料 〉
Sensumよりエクアドルからのコーヒーです。
こちらのエクスポーターからは初の購入となります。
今年このコーヒーでCoffee Collection Wased部門にエントリーしました。
残念ながら入賞は叶いませんでしたが、とても良いコーヒーなので店頭でも販売開始しました。
このコーヒーを生産したマプート農園はエクアドルの中でも有名な農園だと思います。
エクアドルの品評会であるTaza Doradaでも上位に入ってきた経歴があります。
このロットはウォッシュトプロセスで品種もティピカと非常にシンプルな生産です。
テイストはクリーンで、エクアドルの個性がちゃんと感じられる仕上がりだと感じます。
エクアドルが初めての方にも、滋味深系が好きな方にもおすすめできます。
秋めく季節に染み渡るテイストぜひ楽しんでください。
生産国:Ecuador生産地域:La Perla Pichincha
農園や精製所:Maputo
標高:1300m
精製方法:Washed
品種:Typica
※PH7〜7.5、硬度約60〜75(変動有)、850μm以下の粒度が70〜75%のカッピングでクオリティチェックを行っています。
単品でご注文いただいた場合はレターパック、商品の組み合わせによってはヤマト常温便にて発送いたします。
品質劣化の観点より、400gバッグは豆の状態での発送とさせていただきます。